Стоимость оливкового масла может увеличится до 70%. Как сообщил International Olive Council, основной причиной повышения цен является увеличение спроса. По данным Международного совета по оливкам , основные поставщики продукции уже подняли оптовые цены. В январе цена оливкового масла первого отжима (extra virgin) в Испании увеличилась на 10%, в Греции — на 17%, в Италии — на 70%. В International Olive Council заявили, что если прогнозы на 2017 г. оправдаются и производство оливкового масла будет снижаться, его цена на мировом рынке сможет подняться более чем на 80%.

В греческих магазинах появилось оливковое масло с добавлением 24-каратного золота. Как сообщили производители, оливки, из которых оно изготавливается, выращиваются на священной горе Олимп. Розничная цена Myst Gold емкостью 500 мл стоит $70, что в два раза превышает стоимость обычного оливкового масла. Представители компании Myst рассказали, что новый продукт обладает не только лучшими пищевыми качествами, но и омолаживающим свойством. За счет золотых вкраплений масло стало еще более полезным и подходит для всех приверженцев здорового образа жизни.

Оливковое масло – продукт питания, известный своими целебными свойствами и изумительным вкусом. Оно уже давно серьезно конкурирует с подсолнечным маслом на российских рынках. Но оценить по достоинству этот продукт, его вкус и уникальность, мешает его розничная стоимость. Однако, учитывая огромный ассортимента масел на прилавках выбор сделать сложно. Производители лукавят, а продавцы пытаются выгодно реализовать товар. Как выбрать оливковое масло в магазине? Сорта Прежде чем выбрать оливковое масло необходимо изначально изучить виды и их качества. От этого зависит вкус и цена, приобретаемого масла. Классификаций оливкового масла много, но существует наиболее простая: Virgin– масло первого отжима; Refined– рафинированное масло; Ppomace – повторный отжим жмыха. Критерии для выбора Как и любой продукт можно подробно изучить и оценить оливковое масло по отдельным его...